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1、柿子营养价值很高，富含胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素，维生素和糖分比一般水果高一倍左右。吃一些柿子对人的健康非常有益。

2、中医认为柿子属于胃寒食物，性涩，归肺、脾、胃、大肠经。具有润肺化痰、清热生津、止痢健脾、益胃生津、润肠凉血、止血等多种功效。

3、补血。柿子含铁丰富，吃柿子可以刺激人体血红蛋白，很好地合成铁。这对于贫血或者需要补血的人来说非常有用。

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