(资料图片仅供参考)
先把多肉的部分用刀分开成成体变成三角形,然后两根竹签贴骨头穿,一根在刚才切的地方横穿过去,让整个鸡腿固定成三角形!
记住烤的时候要用刀刺,1是让肉里面容易受热,2是看看肉熟到什么程度!
除了油,什么调料都是在快烤完的前半分钟撒,这样调料的味道就不会被热度给破坏~!
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